通夜ぶるまい

予想会葬者数の７割程度の料理を用意します。 飲食しない方（特に会社関係に多い）や、式場の席数により不可能な場合も あります。

料理は返品が出来ません。会葬者の様子をみながら追加をする ほうがよいでしょう。（通常は、葬儀社が配送時間等をすべて考慮し、喪主に確認のうえ追加をしています。）

◆簡易計算法
　　　１名あたり3,500円として計算します。
　（例）
　会葬者総数１００名の場合 3,500円×70名分＝245,000円 　席数の少ない式場では、さらに料理台数を減らします。

精進落とし

通常、火葬場へ同行する（戻って初七日をする）人数分用意します。 前もって人数を確認しておきましょう。

火葬場についてからでも大幅な 追加でなければ間に合います。（料理屋にもよります） 会食をする時間のない方には、お持ち帰り用を注文した方がよいでしょう。